Im August :Mo und Di 7.30-13.00Uhr · Mi-Fr 7.30-18.00Uhr · Sa 7.30-13.00Uhr • Bestellhotline: 0911.358897

Gänsebrust

Zutaten:

  • Gänsebrust bratfertig gefüllt

Zutaten für die Füllung:

  • Toastbrot, Äpfel, Sahne Gewürze, Salz

Zubereitung:

Gänsebrust füllen, dann von außen würzen. Gänsebrust scharf anbraten, Ziebeln und Äpfel zugebengeben. Bei 150° ca. 60 Minuten im vorgeheizten Ofen braten. Dann bei 175°  ca. 30 Minuten fertig braten .  

Dazu passt: Rohe Klöße und Blaukraut

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