Mo 7.30-13.00Uhr · Di-Fr 7.30-18.00Uhr · Sa 7.30-13.00Uhr •
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Hausmacher Stadtwurst
Mild im Buchenholzrauch geräuchert. Fränkisches Kulturgut.
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Fleischwurst im Ring
Ausgewogen gewürzt. Schmeckt kalt und warm.
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Gelbwurst
Der Liebling der Kinder. Mild gewürzt mit einer leichten Zitronennote.
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Weißwürste
Sanft erwärmt ein Highlight der Bayrischen Kultur-Küche. Dazu eine Kolb-Breze?
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Wiener Würste
Aus dem Buchenholzrauch. Nicht nur bei Kindern beliebtes Würstchen. Traditionell, Lecker!
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Bierschinken
Mit magerer Schweinefleischeinlage. Der „König“ des Aufschnitts.
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Aufschnitt 5-fach sortiert
Fünf leckere Sorten hausgemachter Aufschnitt.
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Feine Mettwurst
Streichfähig und cremig, so will unsere Mettwurst auf Ihr Brot.
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Delikatessleberwurst
Kräftig geräucherte, sehr cremige feine Leberwurst mit Ingwernote.
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Schinkenwurst
Feiner Aufschnitt mit hauseigener Naturgewürzmischung
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Paprikaschinkenwurst
Aufschnitt mit rotem und grünem Paprika. Mit hauseigener Naturgewürzmischung.
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Rosmarinschinken
Saftig gegarte Schweinenuss mit würzigem Rosmarin
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Honigbackschinken
Deftig heißgeräucherter Schinken aus der Unterschale. Mit Honig überbacken.
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Hausmacher Sülze
Nach Familienrezept schonend hergestellt . Ein süß-saurer Genuß!
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Gebratene Fleischküchle
Pfannengebratener Klassiker aus der Fränkischen Kultur-Küche
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Gebratene Nürnberger Bratwürste
Unser geliebtes Nürnberger Original. Schonend in der Pfanne gebraten.
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Gebratene Fränkische Bratwürste
Unsere „große“ Bratwurst schonend in der Pfanne gebraten
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